ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第18回


~第18回~

梅雨空の下、雨の週末に楽しんでいるのが保存食作り。この時期は、毎年恒例の梅干しの仕込みにはじまり、ドライトマト、豚肉のリエットやマッシュルームのパテ、レモンチキンなど瓶詰めできる保存ストックを作ったり、大好きなパンを焼いたりしながら過ごしています。家中が美味しい香りに包まれて、心の中はすっかり平和&安定。お金を出せば簡単に買うことはできるけど、こうやってひとつひとつ手をかけて作っていく楽しさは幸福感をもたらしてくれることの一つです。

心の健康には、趣味を持つことが大切ですが、心の自律には、一人で楽しむ趣味と周囲の人たちとシェアできる趣味の2種類が必要です。パン作りや料理などは、一人でも楽しめ、作ったものをギフトにすることで、周囲ともシェアできる趣味としてオススメです。どんより空が続くと日照時間が少なくなるので、幸せホルモンも欠乏気味です。雨の日もワクワクできるご自分ならではの楽しみ方を見つけてみてくださいね。

毎年恒例の梅干しの仕込み

ドライトマト、豚肉のリエットやマッシュルームのパテ、レモンチキンなど瓶詰めできる保存ストック

初めて日枝神社にお参り。偶然見つけた千本鳥居。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<今月の日本茶ライフ>

 「甘くて美味しいスイーツには美味しいコーヒー」というのが当たり前になりつつありますが、とっておきのスイーツこそぜひ日本茶と一緒に楽しんでいただきたい。和のスーパーフードと言われる抹茶はもちろん、緑茶もスイーツとの相性はバッチリです。

日本茶は、淹れるお湯の温度で抽出される成分が異なるので、旨味や苦味などを好みに合わせて調整できるとてもユニークな飲み物です。高温ではカフェインやカテキンなどの苦味の成分が、低温ではグルタミンなど旨味の成分が抽出されるため、同じ茶葉でも全く違う味のお茶になるのです。「〇〇さんが淹れる日本茶はとても美味しい」という言葉があるのはこのことからです。

 少し時間に余裕がある時は、旨味をたっぷり引き出すことができる「氷出しの緑茶」を楽しんでみてはいかがでしょうか。急須に入れた茶葉に氷をたっぷりのせたら、あとは待つだけ。氷が溶けるまで2〜3時間はかかりますが、キンキンに冷えた氷から抽出されるお茶の旨味は、本当に贅沢、かつ、スイーツとの相性も抜群です。お湯呑みではなく、鮮やかなグリーンのお茶色を楽しめるグラスに注いで、目でも、心でも楽しめる日本茶でのティータイム、ぜひ試してみてくださいね。

 

 

 

 

 

 

*************************************

一條智加さんプロフィール

ナチュラルライフ・コンシェルジュ

・インナー美容ブランドLUZIブランドマネージャー
・健康&生活リズムカウンセラー(文部科学省後援健康管理能力検定)
・日本茶アンバサダー(一般社団法人日本茶アンバサダー協会)
・アロマテラピー検定1級(AEAJ日本アロマ環境協会)
・温泉ソムリエ(温泉ソムリエ協会)
・集英社雑誌マリソル公式ブロガー美女組メンバー(2012年〜2017年)

大手アパレル会社プレス、PR会社を経た後、17年以上に渡りインナー美容ブランドの商品開発〜販促PRまで幅広い業務に関わる。
“健康であること、美しい素肌であること、心が元気であること”の3つのインナービューティーの軸をトータルでサポートする【朝活】をはじめ、“体の声に耳を傾けながら心地よい朝を過ごす”たけで、毎日がご機嫌に過ごせるようになる<体・肌・心>の3つのインナービューティーを整える《朝美人的きれいのつくり方》を提案。

●定期開催:上質な体と肌をつくる”朝美人講座ワークショップ付”:https://peatix.com/group/46577/view
●Instagram : https://www.instagram.com/chikarina045/
●アメブロ : 空と太陽とナチュラルライフ〜Everyday Happy♡ https://ameblo.jp/chica-cafe/
●メルマガ:https://www.reservestock.jp/subscribe/69075

ナチュラルライフ・コンシェルジュ 一條智加の日本茶ハッピーライフ 第21回

食欲の秋、スポーツの秋、そして朝活の秋がやってきました!朝の爽やかな季節は朝活はじめにぴったりです。先日、仕事で女子数名の撮影を行いました。当日は朝9時集合。東京・外苑前の銀杏並木を約10分歩いてパチリ。そこから、また銀杏並木を歩きながら数カ所で撮影し、最後は室内撮影でした。
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第20回

昨年に引き続き、今夏も川越氷川神社にお詣りをしてきました。8月の川越氷川神社といえば、“縁むすび風鈴”。境内のありとあらゆる場所に飾りつけられたたくさんの風鈴が、風が吹くたびにチリンチリンと涼しい音色を響かせています。最近ではめっきり風鈴の音色を耳にすることが
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第19回

連日厳しい暑さが続く毎日ですが、いかがお過ごしですか。先日、鎌倉にて、夏の大人の遠足を楽しんできました。早朝に自宅を出発して、まだ人が少ない朝のビーチでヨガとフラのワークショップへ。暑さが厳しい夏ですが、それでもやっぱり朝の空気は清々しい!見渡す限りの水平線と波の音を感じながら
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第18回

雨空の下、雨の週末に楽しんでいるのが保存食作り。この時期は、毎年恒例の梅干しの仕込みにはじまり、ドライトマト、豚肉のリエットやマッシュルームのパテ、レモンチキンなど瓶詰めできる保存ストックを作ったり、大好きなパンを焼いたりしながら過ごしています。家中が美味しい香りに包まれて、
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第17回

1年に1回のペースで訪れているタイ・バンコク郊外のタイ家族宅でのホームステイ。今年は5月の連休にお邪魔してきました。1歳のベビーから90歳のおじいちゃんまで総勢11人の大家族の中に入れていただき、特別な“何か”をするのではなく、ただその家族の流れに合わせて過ごす日々は、
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第16回

4月下旬の日曜日。箱根で開催された「箱根ランフエス」にて、ロゲイニングという種目に参加して、箱根の山を走ったり歩いたり! 自然の中での1日を満喫してきました。ロゲイニングとは、オリエンテーリングのようなもので、指定されたポイントにチェックインしながら時間内にゴールして得点を競うランゲーム。
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第15回

最近のお気に入りは、月曜日の出勤前に友人と朝ごはんを楽しむこと。お疲れモードの仕事後はそれぞれの生活サイクルもあるので、朝時間を有効活用しています。少し早めに家を出ると、電車もすいてるし、人通りも少なくて空気も澄んでいます。朝の空気は格別です。
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第14回

1日はあっという間。朝時間ラブな私の夜はいつも時間との戦い(笑)。「帰宅後の時間をいかに効率よく過ごして、睡眠を確保して、さらに朝時間を充実させるか」もうこうやって文字に並べてみただけでもかなりの欲張りですね。とは言うものの、気持ちとは裏腹に、ついついぼぉーっとしたり、
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第13回

まだ1月だというのに、いまハマっていることは「片付け」。そもそも、気が散漫になりがちなので、お茶を淹れるためにキッチンに行ったのに、シンクに汚れを見つけてゴシゴシ…と掃除スイッチが入ってしまう厄介な性格。「限られた時間だからこそ、無駄なく過ごしたい」と思うのに、
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第12回

あけましておめでとうございます。こちらのコラムは毎月1日更新。今回は新年元日にみなさまにご挨拶できるというありがたい機会尾を頂戴しました。とっても光栄です。さて、新しい年の最初の一歩。どんな一日をお過ごしですか?
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第11回

“よこすかシーサイドマラソン”で10キロ完走。私のランは、ただ「楽しいから走る」。朝日を浴びて走るだけで、心のモヤモヤや更年期の鬱々も吹き飛んじゃう!心にたっぷり元気をチャージできるエネルギーの源です!
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第10回

東欧はルーマニアで遅い夏休みを楽しんできました。東欧のパリとも言われるルーマニアは、全てが新鮮!さらに、日に日に澄んでいく秋空が心地良く、最高の休暇となりました。 海外旅行時に体調を崩す原因の一つでもある時差。ルーマニアは日本から遅れること6時間。
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第9回

毎日何時間寝ていますか?個人差があるものの理想の睡眠時間は、6〜8時間。睡眠中の自律神経はリラックスモード(副交感神経が優位)になっている時間で、逆に、起きている時には、活動モード(交感神経が優位)にスイッチが入っている状態です。本来、自律神経は「交感神経」と「副交感神経」がバランスを取り合って私たちの体を支えてくれています。
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第8回

どんよりした天気が続いた東京にも8月下旬頃からようやく青空が顔を出してくれるようになりました。梅干しを天日干しにするタイミングがなくて困っていましたが、SNSで“#梅干し作り”と検索すると同じような書き込みがたくさんあり、「私だけじゃなかった!」とひと安心。皆に倣ってたまに顔をだす太陽の下で騙し騙し今年の梅を干し終えました。
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第7回

 旅行やイベント、想い出づくりに心がワクワクする楽しい季節。そんな私もビーチヨガにビーチフラと思いっきり夏を楽しんでいます。大自然を体全体で感じた後の表情はみんなキラキラ。笑顔が溢れる幸せな時間ですね。
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第6回

私のセミナーで『朝ごはんを食べていますか?』とお聞きすると、約8割の方が「食べてない」と回答されます。スムージーやマクロビ等“食べてキレイを磨く”流れが強くなっている時代背景でのこの回答に正気驚いています。話題のオシャレな健康習慣の前に!まず『朝ごはん』を見直していただきたいと思います
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第5回

一年で一番大好きな新緑の季節。桜が終わってから梅雨までこの深い緑が本当に心地いいですね。新緑の中、はじめての伊勢神宮へ行ってきました。これがまた、鳥羽から20キロのサイクリングでの参拝。太陽の暖かい日差しと青々とした自然に囲まれた田舎道をのんびりと。それは想像を超える贅沢な時間でした。
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第4回

心地よい季節の到来と同時に、やたらと眠くて困っています。良いのか悪いのか、毎晩バタンキュー状態。電気を消す力すら残ってない時もあるようで…苦笑。おかげさまで日中は元気はつらつ!快適な毎日を過ごせています。
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第3回

先日参加した今年の目標の一つ“はじめての公式ラン”の前日、当日と同じ距離を走るために、いつもと逆方向に走ってみると、新しい発見がいっぱい!アロマショップの前を通りかかると、ふんわり心地良い香りしたり、とても小さい看板に気づいたり。いつも通る道も、人や車が少ない朝の時間帯には違う顔を見せてくれました。
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第2回

私の朝の日課は、起きたら歯を磨いて白湯を飲み、30分のジョギングへ。シャワーを浴びご飯を食べて、そのままPCへ向かいます。髪の毛濡れたまま、しかも、バスローブ姿(笑)。私は、この朝時間をアイディア出しや文章を書くといった頭を使う時間に充てています。これ、ものすごく集中できるんですよ。
コメントなし

ナチュラルライフ・コンシェルジュ Chikaの日本茶ハッピーライフ 第1回

はじめまして。ナチュラルライフ・コンシェルジュの一條智加と申します。 2017年は私にとって行動の年!ご縁を頂戴しコラムを書かせて頂くことになりました。どうぞよろしくお付き合いくださいませ。  さて、2017年ももう2月。
コメントなし

 

ピックアップ記事

  1. 来月はとうとうアラフォーを卒業し、アラフィフを迎える私。そして、今年も色々なできごとの中、改めてあり…
  2. アラサー、アラフォー、アラフィフ、アラ還・・・「アラウンド」とは、英語で「だいたい」とか「前後」を意…
  3. 2020年の東京オリンピックに向けて、ボランティアの募集登録も始まりました。語学学習に熱が入っている…

Twitter

バナーエリア

Because I am a Girl 世界の女の子たちに、生きていく力を 国際NGOプラン・ジャパン

Webをもっと
貴方の身近に B&Cカンパニー
PAGE TOP