ナチュラルライフコンシェルジュ　一條智加の日本茶ハッピーライフ　　　　　　　　　　「最後の一滴」

tea

ナチュラルライフコンシェルジュ　一條智加の日本茶ハッピーライフ　　　　　　　　　　「最後の一滴」

2019年11月からタイトルが「ハッピーモーニングライフ」になりました。

最後の一滴

日本茶をいただく習慣のない家庭で育ち、日本茶は“食堂や居酒屋さんで「お茶ください」と言えば無料でサーブしていただけるもの（日本茶ではないウーロン茶やジャスミン茶は除く）”というのが私の中のイメージでした。そんな私の日本茶感を大きく変えたのが、何となく参加してみた「日本茶朝活」（タイトルはうる覚えですが）でした。海外の友人から、抹茶と日本茶の違いなどを聞かれることがあり、答えられるくらいには知っておきたい、というのがきっかけでした。

その日本茶朝活で衝撃を受けたのが「日本茶ってこんなに甘くて深くて美味しいんだ！」ということ。茶葉の違いはもちろん、温度や淹れ方でガラリとおいしさが変わり、何通りもの顔を持つ日本茶に本当に一気に引き込まれました。以来、自宅でも日本茶を楽しむようになりました。少しだけ丁寧に淹れた日本茶を口にしたとき、毎回「おいしっ！」と思わず口に出してしまうほど、その美味しさは格別です。

難しいことはさておき、今日は「日本茶を淹れる時のポイント」をひとつだけお伝えしましょう。

「最後の一滴」。

日本茶の旨味や美味しさはここにぎゅっと詰まっています。1回でいただくお湯呑みの分量だけのお茶を淹れて、お湯呑みに注ぐ。最後の、最後の、最後の一滴まで余すことなく注ぎ切ります。お茶の味は最後の一滴で決まるとも言われるほど、最後の一滴にその旨味とおいしさが凝縮されているんです。

　慣れ親しんでいるはずの日本茶も、淹れ方ひとつでガラリとその美味しさも印象も変わります。ぜひ、最後の一滴を丁寧に淹れた日本茶を楽しんでみてください。たったそれだけで、当たり前の日本茶がちょっとだけ癒しの素敵時間になりますよ。

＜お知らせ＞

＜CHIKAさん　ラジオ番組出演のお知らせ＞

CHIKAさん　ラジオ出演のお知らせ　2019年9月4日（水）11日に放送された音源及びインタビューを下記に掲載中です。是非ご覧ください

一條智加さんプロフィール

ナチュラルライフ・コンシェルジュ

・インナー美容ブランドLUZIブランドマネージャー
・健康＆生活リズムカウンセラー（文部科学省後援健康管理能力検定）
・日本茶アンバサダー（一般社団法人日本茶アンバサダー協会）
・アロマテラピー検定１級（AEAJ日本アロマ環境協会）
・温泉ソムリエ（温泉ソムリエ協会）
・集英社雑誌マリソル公式ブロガー美女組メンバー（2012年〜2017年)

大手アパレル会社プレス、PR会社を経た後、17年以上に渡りインナー美容ブランドの商品開発〜販促PRまで幅広い業務に関わる。
“健康であること、美しい素肌であること、心が元気であること”の３つのインナービューティーの軸をトータルでサポートする【朝活】をはじめ、“体の声に耳を傾けながら心地よい朝を過ごす”たけで、毎日がご機嫌に過ごせるようになる＜体・肌・心＞の３つのインナービューティーを整える《朝美人的きれいのつくり方》を提案。

●Instagram : https://www.instagram.com/chikarina045/

これまでのコラム＆「一條智加のハッピーモーニングライフ」をご覧になりたい方は、ここをクリック！↓

ナチュラルライフ・コンシェルジュ　一條智加の日本茶ハッピーライフ